O Dr. Helton Estrela Ramos (BA) participou da mesa sobre o iodo e o panorama no Brasil. Em entrevista para o site da Tireoide, ele falou sobre o panorama do estado nutricional iodo no Brasil; o impacto na saúde pública em um país de dimensões continentais; e as mudanças na alimentação, com novos produtos e os efeitos no organismo.
A entrevista foi dada após a palestra que o endocrinologista deu durante o XVIII Encontro Brasileiro de Tireoide, em Campos do Jordão. O evento é realizado pelo Departamento de Tireoide da SBEM Nacional.